いちごが旬で、スーパーで安く購入できるこの時期。 我が家のみんなに好評な、いちごチョコホールケーキを紹介します。 市販のスポンジを使うので、超簡単時短♪ いちごたっぷりなので、雛祭りケーキにもピッタリです。 急な休校で、がんばってお留守番されて…

きのう、スーパーの値下げスペースで、次の日が消費期限の食パンが半額で売られていました。 お得だけど、そのまま食べるにはちょっと固くなってそう… そんなときの朝食や休日ランチ・おやつにオススメなのが、フレンチトースト！ 我が家のフレンチトースト…

先日は娘の３歳の誕生日でした♪ 誕生日当日は平日ということもあり、簡単に「おめでとう」をしました。 娘にどんなケーキがいい？と聞いてみると、 「アンパンマン！」とのこと。 オッケーそれなら楽勝ですわ♪ 夫もあのアイスケーキ食べたいって言ってたし、…

今週のお題「わたしとバレンタインデー」 こんにちは。よよよです♪ 今日はバレンタインデーですね。 昨日の朝に「え！？もう明日バレンタイン！？」 と気付きました(笑) 今年はもう既製品を買って終わりにしようかとも思いましたが、我が家のいつもの簡単ス…

こんにちは。よよよです♪ たまに、母直伝のチーズケーキを作ります。 母いわく、40年前くらいに知ったレシピだそう。 年季の入ったレシピノートを見たら「そうでしょうね」という感じ。 私も、かつて高校生だった頃から、このレシピで友達の誕生日にチーズケ…

ついに、3連休も終わってしまいました。 子供達は年末からきのうまで、11連休でやっと冬休みが終わりました。 お休み最後の日はあいにくの雨。 食材の買い物には出かけましたが、基本的には家で過ごしました。 体を休めて、生活リズムを戻すという意味もあり…