我が家、よく手巻き寿司をします。 刺身が安いときに、キュウリや青じそ、ミョウガやネギなど、季節によっていろんな薬味も準備して。 酢飯と一緒にのりに巻いて、九州の甘くて濃い醤油で食べると格別です。 （私はダイエット中なので、今は酢飯抜きです。笑…