先日は娘の３歳の誕生日でした♪
誕生日当日は平日ということもあり、簡単に「おめでとう」をしました。
娘にどんなケーキがいい？と聞いてみると、
「アンパンマン！」とのこと。
オッケーそれなら楽勝ですわ♪
夫もあのアイスケーキ食べたいって言ってたし、何より簡単だし、平日パートが終わってから作るにはもってこい！笑
みきママレシピの超簡単「アイスケーキ」（スポンジをパンで代用）
みきママは確かアイス５個で作っていたような気がするけど、うちは３個で作っています。
材料
・スーパーカップバニラアイス ３個
・オレオ ９枚入り１パック
・スポンジ（今回はサンドウィッチ用パン(笑)）
パンは簡単にフォークで切れなくて少し食べにくかったので、スポンジ推奨です。
うちは市販のスポンジを使います。
デコレーションに使うもの
- 生クリーム
- イチゴ
- チョコホイップ
デコレーションはお好みで♪
今回は娘の希望でアンパンマンですが、オシャレな飾り付けもしてみたい^^
作り方
まず、スーパーカップバニラアイスを全てボールに出します。
そこに、オレオを適当に手で砕いて投入！
大きめに砕くと、食感が残って美味しいです。
スプーンを２つ使って混ぜます。
大き目にラップを敷いたボールに、スポンジ（今回はサンドイッチ用パン）（スポンジ推奨）を敷き、アイスを入れます。
アイスを平らにして、ラップごと包み込むようにして、このまま冷凍庫でもう一度しっかり固めます。
カチカチになったら、ボールをひっくり返してお皿にだします。
きれいな真ん丸に^^
ホイップした生クリームを塗って、デコレーション♪
イチゴでアンパンマンの鼻を作って
チョコホイップで顔を書いたら完成です。
なんか顔がちょっと変！！
まぁ、子供達が喜んでくれたので良しとします。
テッパンで美味しい「オレオ入りバニラアイス」
あっという間になくなります。笑
市販のスポンジを使えば、「焼く」という工程がなく、とっても簡単です！
気軽に作れるのが一番^^
今度はナッツなどを使って、オシャレなデコレーションにも挑戦してみます。
